La confiture est un emblème de la culture française, elle représente un patrimoine culturel vivant, un savoir-faire traditionnel qui dans certaines familles se transmet de générations en générations. Mais le marché de la confiture est également, un marché florissant. De Christine Ferber, “la fée des confitures“ à Lucine Georgelin, partons à la découverte de ce mets indétrônable de nos tables.
Bande annonce
Crédits
PRODUCTEUR
Ego Doc
Olivier Wlodarczyk
Avec la participation de :
France 5
RÉALISATEUR/TRICE(S)
Jean-Pierre Petit
AUTEURS
Jean-Pierre Petit
MONTAGE
Edouard Beucler
IMAGE
Tomaj Rokni
SON
Antoine Chevalley
Matthieu Daude
Damien Perrollaz
MUSIQUE
Thibault Javoy